PRESENTACIÓN DEL CURSO
Este curso introducirá el nuevo Reglamento (UE) 2018/848 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 30 de mayo de 2018, sobre producción ecológica y etiquetado de los productos ecológicos y por el que se deroga el Reglamento (CE) nº 834/2007 del Consejo se publicó el 14 de junio de 2018, su aplicación, inicialmente prevista para el 1 de enero de 2021, se aplazó al 1 de enero de 2022 por la Unión Europea. Exponiendo las principales novedades legislativas y las variaciones que incluye este nuevo marco normativo.
Dando a conocer mejor este sistema de producción respetuoso y sostenible que ofrece productos con gran valor añadido, sanos, nutritivos y seguros medioambientalmente y para la salud. Este sistema productivo ofrece una alternativa a explotaciones agrarias convencionales mejorando su competitividad en el mercado al ofrecer productos diferenciados y con garantía debido a su certificación.
Algunas de las novedades que introduce son, prohibición de la producción hidropónica, excluye alimentos que contengan nanomateriales artificiales o estén compuestos de estos, un sistema de certificación de grupo para los agricultores y operadores se ha puesto en marcha con el fin de reducir los costes de inspección y de certificación y gastos administrativos, reforzar el tejido local, contribuir al desarrollo de mejores oportunidades de mercado y garantizar la igualdad de condiciones con los operadores de terceros países, etc.
DESTINATARIOS
El curso está enfocado a asesores o potenciales asesores, que quieran formarse y/o mejorar sus conocimientos en este ámbito, así como a los propios profesionales del sector.
Ingenieras e ingenieros agrónomos, máster en ingeniería agronómica, ingenieras e ingenieros técnicos agrícolas, grado en ingeniería agroalimentaria y del medio rural, así como másteres y grados relacionados con la ingeniería agronómica y cualquier profesional en el ámbito de la ingeniería y la arquitectura.
OBJETIVOS
El objetivo de este curso es ampliar conocimientos en cuanto a producción ecológica y etiquetado de los productos ecológicos y su control normativo. Que las personas que asistan conozcan y entiendan la aplicación de los nuevos requisitos que plantea la norma para su adecuado asesoramiento en la materia.
CONTENIDOS
- Red de Intercambio de Conocimiento Agroalimentario (RICA) herramienta para el asesoramiento agroalimentario de calidad.
- Principales novedades del nuevo Reglamento (UE) 2018/848 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 30 de mayo de 2018, sobre producción ecológica y etiquetado de los productos ecológicos.
METODOLOGÍA
ONLINE - AULA VIRTUAL
LUGAR CELEBRACIÓN
ONLINE - AULA VIRTUAL
ORGANIZADOR DEL CURSO
FUNDACIÓN PARA LA AGRICULTURA DEL CONOCIMIENTO
PROFESORADO
David Olmo Nadal. Ingeniero de Montes, Ingeniero Técnico Agrícola. Postgrado Protección Vegetal Sostenible. Auditor del Comité Aragonés de Agricultura Ecológica.
Marta Carracedo Martínez. Información, Documentación y Cultura Científica del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón CITA
PRECIO
20€ Colegiados de COIAANPV , de COITA y de Colegios con convenio.
15€ Colegiados de COIAANPV y COITA-Aragón en paro1 y estudiantes registrados2
50€ No colegiados
PERIODO DE MATRÍCULA
A partir del
DURACIÓN
3,5 horas
PLAZAS
12
